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みなさまこんばんは!
ozaです

今日、休憩中に数日前から置いてあって
気になっていた「接客術」という本を
読んでみました

ホテルオークラの方が書いた本で
まだパラパラと読んだだけなのですが、
とても勉強になる事がたくさん
書いてありました

私、自慢ではないのですが
こう見えても専門学校時代には
料飲サービスの国家資格も取ったんです

第一次の筆記試験〇×と
第二次の実技試験

実技試験は大手結婚式場の会場を
使ってやるのですが、
試験官4人に見られながらのサービスは
本当に緊張しました

でも、今思えばすごく良い経験になったし
初めて取った国家資格という事で
自信にも繋がりました
その時の経験が今に活かされているのか
今はまだあまり実感が無いのが正直なところです

まだまだ勉強中の私ですが
これからドンドン力をつけて
みなさまに最高のサービス
お届け出来るように頑張ります

これからもよろしくお願いしますm(__)m

oza
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